Comedor

SERVICIOS

COMEDOR

El menú se cocina íntegro en el colegio, con proveedores de calidad y priorizando en producto local, fresco y de cercanía. Nuestro cocinero Marcos, perteneciente a una empresa de catering externa (Catering Carben S.L), cocina cada día en la cocina de nuestro comedor. La elaboración de los menús viene de la mano de un nutricionista de este catering, aportando sugerencias y recomendaciones y teniendo en cuenta todas las intolerancias y alergias del alumnado.

Además, aprovechamos nuestro proyecto de huerto escolar para que el alumnado pueda estar involucrado en todo el ciclo de vida de un alimento. Durante el año el alumnado planta diferentes alimentos en la huerta del colegio y, una vez listos para la recogida, los llevan a casa para comerlos en familia o se realizan talleres con nuestro cocinero, para después degustarlos juntos en el comedor escolar.

Hacemos un constante control de la calidad de los productos y de la dieta de nuestro alumnado. La comisión de comedor, dependiente del Consejo Rector y formada por socios/socias de la Cooperativa, se encarga de verificar la calidad de las comidas, así como de proponer mejoras y canalizar las sugerencias que lleguen del resto de las familias. El personal del centro que usa el comedor escolar, también comunica de forma periódica y proactiva su valoración y realiza sugerencias acerca del menú. 

Uno de los retos que se plantean desde el servicio de comedor es conseguir un clima agradable mientras se disfruta de la comida. Para ello es importante que el alumnado conozca, asuma y respete las normas de funcionamiento del comedor, así como entienda los beneficios que tiene para su salud una alimentación sana y equilibrada. Para lograrlo se coordina la Dirección del centro con el Personal de Administración y Servicios, que se encarga de asistir al alumnado durante el tiempo de comedor y velar por el buen funcionamiento del servicio, y los tutores de cada grupo, que, mediante la acción tutorial, realizan actividades relacionadas con hábitos saludables.

Para conocer los costes de este servicio en el presente curso escolar y/o para hacer uso del mismo, por favor, póngase en contacto con la administración del Centro.  Este servicio es de carácter voluntario y no tiene un fin lucrativo.

JRJ AL DÍA